खाद्य और पेय के लिए Oracle ERP.
Oracle Cloud पर प्रोसेस मैन्युफैक्चरिंग, लॉट/समाप्ति नियंत्रण, रेसिपी प्रबंधन, रिकॉल वर्कफ़्लो, और FSMA-अनुपालक ट्रेसेबिलिटी।
खाद्य और पेय के लिए बनी प्रोसेस मैन्युफैक्चरिंग।
हम खाद्य और पेय निर्माताओं और वितरकों के लिए Oracle Fusion और EBS डिलीवर करते हैं — रेसिपी और बैच प्रबंधन, लॉट ट्रेसेबिलिटी, रिकॉल, और FSMA-अनुपालक संचालन।
- फॉर्मूला और बैच प्रबंधन के साथ प्रोसेस मैन्युफैक्चरिंग फ्लो
- लॉट, समाप्ति, और शेल्फ-लाइफ का एंड-टू-एंड नियंत्रण
- पूर्ण अपस्ट्रीम / डाउनस्ट्रीम ट्रेसेबिलिटी के साथ रिकॉल वर्कफ़्लो
- FSMA, HACCP, और SQF ऑडिट-तैयार संचालन
हम खाद्य और पेय के लिए क्या कवर करते हैं।
प्रोसेस मैन्युफैक्चरिंग
फॉर्मूला, बैच, यील्ड, सह-उत्पाद, उप-उत्पाद, स्केलिंग।
गुणवत्ता और खाद्य सुरक्षा
QC सैंपलिंग, HACCP, एलर्जेन नियंत्रण, विश्लेषण प्रमाणपत्र।
लॉट और समाप्ति
FEFO, शेल्फ-लाइफ, होल्ड/रिलीज़, समाप्ति अलर्ट।
बिक्री और DSD
ऑर्डर प्रबंधन, रूट लेखांकन, direct-store-delivery।
कोल्ड चेन
तापमान निगरानी, कोल्ड-चेन अखंडता, अपवाद अलर्ट।
रिकॉल और ट्रेसेबिलिटी
वन-अप / वन-डाउन लॉट ट्रेस, मॉक रिकॉल ड्रिल, ऑडिट ट्रेल।
हम खाद्य और पेय में कैसे डिलीवर करते हैं।
मूल्यांकन
प्लांट फ्लो, रेसिपी, लॉट नियंत्रण, नियामक एक्सपोज़र।
डिज़ाइन
आइटम/लॉट मॉडल, फॉर्मूला लाइब्रेरी, गुणवत्ता योजनाएँ, रिकॉल वर्कफ़्लो।
निर्माण
Oracle Process Mfg कॉन्फ़िगर, लेबल प्रिंटिंग और QC कैप्चर एकीकृत।
पायलट
वास्तविक उत्पादन रन के साथ 2–4 सप्ताह की पायलट लाइन।
स्केल
HACCP टीम सत्यापन के साथ प्लांट-दर-प्लांट रोलआउट।
खाद्य और पेय निर्माता ETHX क्यों चुनते हैं।
प्रोसेस मैन्युफैक्चरिंग की गहराई (केवल डिस्क्रीट bolted on नहीं)
वास्तविक ऑडिट द्वारा परीक्षण किए गए लॉट, समाप्ति, और रिकॉल वर्कफ़्लो
FSMA, HACCP, और SQF जागरूकता अंतर्निहित
OIC और IoT के माध्यम से कोल्ड चेन और तापमान एकीकरण
रेसिपी लाइब्रेरी और यील्ड अनुकूलन प्लेबुक
सामान्य लेबल प्रिंटर और QC टूल्स के लिए पूर्व-निर्मित एकीकरण
रिकॉल प्रतिक्रिया समय दिनों से घंटों तक कम
400 SKUs और 3 प्लांटों में लॉट ट्रेसेबिलिटी और मॉक-रिकॉल वर्कफ़्लो लाइव।
* Placeholder — replace with signed-off client content
खाद्य और पेय — अक्सर पूछे जाने वाले प्रश्न
खाद्य सुरक्षा और रिकॉल प्रतिक्रिया को एक गैर-घटना बनाएँ।
एक मूल्यांकन बुक करें — हम पहली कॉल में आपके ट्रेसेबिलिटी अंतर की समीक्षा करेंगे।